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Al forum di Sochi protagonista il cluster di Anapa

Al forum di Sochi protagonista il cluster di Anapa

La cantina, che produce nel distretto di Temryuk,  investirà altri 10 miliardi di rubli. Produzione, commercializzazione e turismo enogastronomico
gennaio 25, 2018

L’investimento è realizzato dalla holding Ariant. L’amministrazione regionale ha concesso il via libera ed ora tutto il progetto sarà protagonista a Sochi. La struttura produttiva e quella commerciale saranno ubicate nello stesso complesso che ospiterà negozi, un hotel, il centro di turismo del vino e i percorsi professionali e amatoriali di degustazione.

Il completamento del progetto è previsto entro il 2020.

La cantina utilizzerà tecnologie  importate, oggi non disponibili nel territorio della Federazione. La produzione stimata è di circa 20 milioni di bottiglie all’anno. L’azienda lavorerà sul principio del ciclo completo: dalla lavorazione delle uve alla vendita dei prodotti finiti. La superficie vitata è di 2 mila e 500 ettari.